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人生は楽しむためにある!素敵な人生は幸せな毎日から♪ 田舎で気ままに暮らすフリーランスSEの日常を綴るブログ。

グルメ・料理 独り言

男のカレー

投稿日:

先日少し書いたのですが、今日はカレー作りに挑戦しました(^^;

朝から買い物に出かけ、野菜や肉やスパイス類をたくさん買ってきました。
本当はスパイスのみで作ろうと思っていたのですが、最初はカレー粉を使った方がいいのではないかという妻の意見を尊重し、とりあえずS&Bの純カレー粉をベースにして、色々なスパイスをさらに混ぜていくという形にしました。

普段全く料理などはしないので、いざキッチンに立ってもどこに何があるのか全く分からず、結局かなり妻の助けを借りましたが、3時間以上の時間をかけてようやくそれらしい雰囲気になってきました。

この後も、さらに色々なモノを混ぜて煮込んでいくつもりなので、食べるのは明日ですね。(味見をしたところあまり美味しくなかったので、少しショックなんですが(^^;)

現在、我が家の1Fはスパイスの香りが充満しています(^^;







-グルメ・料理, 独り言

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